Tradición y Calidad

Nos especializamos en el desarrollo, procesos industriales y exportación de comida tradicional salvadoreña que se distingue por su originalidad, auténtico sabor, variedad y excelente calidad.

Uno de nuestros principales objetivos es conservar el estilo y el sabor de las comidas “hechas en casa” por lo que nos esmeramos en elaborar alimentos nutritivos y de calidad usando insumos y procedimientos exclusivos.

Frutas y Verduras Tropicales Congeladas

  • Nuestras frutas y vegetales se cultivan según nuestras especificaciones para asegurar perfecta Trazabilidad y Calidad Premium.
  • Se Clasifican y Seleccionan para excluir cualquier fruta o vegetal dañado, inmaduro y sobremadurado.
  • Cada fruta o vegetal se congela individualmente poco después de la cosecha para garantizar un sabor y una frescura óptimos.
  • Disponible embalado bajo su marca privada.
  • Nuestra experiencia le garantiza Calidad y Disponibilidad de temporada.

Productos cocidos

Actualmente tenemos una línea de producción y más de 20 productos, elaborados todos con materias primas salvadoreñas estrictamente seleccionadas las cuales transformamos a través de formulaciones propias en los productos alimenticios que empacamos y exportamos siguiendo estrictos controles de calidad y rigurosas medidas de inocuidad que nos han valido para ingresar con buena aceptación y posicionamiento en el mercado estadounidense.

Productos

Descubre el proceso Ver productos

  • Vegetales frescos

    Los vegetales congelados le ofrecen la garantía de máxima frescura, ya que el tiempo que hay desde que son cosechados hasta que termina el proceso de congelación rápida es el mínimo posible aprovechando así el mejor punto de madurez.

    Además, conservando los vegetales de esta manera no necesita de conservantes que alteren su sabor o su salud.

  • Frutas tropicales

    La fruta congelada permite mantener el sabor y la textura de la fruta recién cosechada.

    Además, durante el proceso de la congelación rápida individual los valores nutritivos de las frutas no se pierden, esto es debido a que el tamaño de los cristales de agua que se forman en el interior celular de los tejidos son tan diminutos que estos no sufren y, por lo tanto la textura no varía.

  • Productos cocidos

    Usando la tecnología de congelación rápida permite que nuestros productos cocidos, elaborados artesanalmente, conserven todas sus características organolépticas y sensoriales – valores nutritivos, textura, color y sabor nostálgico.

Marcas confiables

Nuestros productos pueden ser encontrados en supermercados, tiendas de conveniencia y bodegas latinas tanto en la costa Este como en la Oeste de los Estados Unidos y Europa, bajo marcas de prestigio latinoamericanas.

Calidad premium

Nos esforzamos cada día por elaborar productos nutritivos reduciendo los procesos al mínimo, con ingredientes reales y totalmente naturales, seleccionando cuidadosamente las cosechas locales para brindar artículos de la más alta calidad.

Proveedor confiable

Nuestro sistema de congelación rápida nos coloca como un proveedor confiable que garantiza, una vez que hayamos descongelado el producto, que este conserve toda la textura, valor nutritivo e igual sabor al del producto recién cosechado o preparado.